Confezione Gianduiotti 100g

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Confezione da 100 g di Giandujotti incartati singolarmente. Il Giandujotto è prodotto a Torino dalla famiglia Croci con le stesse ricette e lavorazioni completamente manuali tramandate dal nonno fondatore del laboratorio nel 1930. Solo nocciole Piemontes
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Confezione da 100 g di Giandujotti incartati singolarmente.   Nella produzione Croci non può mancare il simbolo della cioccolateria torinese: il Giandujotto.   Dal 1930 Croci adotta l’autentica ricetta sabauda, senza contaminazioni di gusto e di metodo di lavorazione. Solo nocciola Piemonte I.G.P., cacao e zucchero miscelati alla corretta temperatura possono restituire il sapore del vero Giandujotto, la cui unicità è mantenuta nel tempo dal suo incarto tradizionale, la carta stagnola dorata. Il Giandujotto è prodotto a Torino dalla famiglia Croci con le stesse ricette e lavorazioni completamente manuali tramandate dal nonno fondatore del laboratorio nel 1930.   Raggiungere e mantenere l’equilibrio tra gli ingredienti a disposizione e la giusta manipolazione sono risultati che fanno parte delle sfide quotidiane: le materie prime sono materiali vivi che mutano continuamente durante la trasformazione in forme e gusti segnati dal rapporto con la modernità.   Qui si gioca con maestria il ruolo dei Croci , non solo legato alla tradizione, ma capace di trovare sempre nuovi stimoli, nuove proporzioni e nuovi suggerimenti innovando le ricette della tradizione.  
2021-03-14

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